Recepty

SUROVINY 250 gměkkého tvarohu ve staniolu 70 gzměklého másla 70 gdětské krupičky 70 ghladké mouky 1 bal.vanilkový cukr špetkasoli citronová kůra (dala jsem 1/2 sáčku Finesse – citronová kůra s fruktózou od dr. Oetkera) ovoce dle chuti (u nás dnes byly meruňky) POSTUP PŘÍPRAVY Těsto vložíme asi na 2 hodinky do lednice. Pokud spěcháme, tak...

TISKULOŽIT Klíčem k dobře připravenému lososu je velmi to nekombinovat. Znáte to, občas se člověk snaží tak velmi spojit různé chutě, až z toho nakonec vznikne něco, co se chuťově nedá pojmenovat. Tehdy byste si raději koupili novou porci a připravili dané jídlo zcela jednoduše. Vždyť jak se říká,, v jednoduchosti je krása “a to...

Čas přípravy:45 min Čas vaření:7 min SUROVINY 210 ghladká mouka 140 gmáslo 70 gmletý cukr 2 ksžloutky POSTUP PŘÍPRAVY Hladkou mouku prosejeme do misky, přidáme i prosátý mletý cukr, na kostičky nakrájené máslo pokojové teploty a přidáme i 2 žloutky. Vypracujeme kuličku, kterou odložíme na minimálně hodinu do chladničky. Potom těsto rozválíme na tenčí plát,...

SUROVINY Základ: 0,5 litruvody 250 gztužený tuk 300 gpolohrubá mouka špetkasoli 8 ksvajíčka Náplň: 360 gkr. cukr 1 lmléka 4 kszlatý klas 8 ksžloutků 2 ksvanilkový cukr 150 gmásla Karamelová šlehačka: 200 gkr. cukr 1 lsmetana ke šlehání 4 bal.ztužovač POSTUP PŘÍPRAVY Do vody dám tuk, když začne vřít na mírném ohni přidám mouku, když...

Čas přípravy:45 min Čas vaření:35 min SUROVINY 1 hrnek = 250 ml 2,5 hrnkuhladká mouka 250 mlbílý jogurt 5 PLkr. cukr 1 ksvejce 3 PLolej 1/2 lžičkyjedlá soda špetkasůl olej na smažení moučkový cukr na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny na těsto zpracujeme v misce do kuličky, kterou přendáme na pracovní desku a rozválíme na...

Čas přípravy:25 min Čas vaření:4 min SUROVINY 4 ksstředně velké brambory 1 ksvajíčko cca 100 gpolohrubá mouka 2 PLolej sůl máslo ořechy POSTUP PŘÍPRAVY Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout. Vychladlé oloupeme, nastrouháme na struhadle, přidáme vajíčko, olej, sůl, mouku a vypracujeme těsto. Rozválíme, pokrájíme na čtverce a poklademe na něj půlky švestek. Uděláme...

Čas přípravy:15 min Čas vaření:20 min SUROVINY 100 mlmléko 1 ksvejce 50 govesné vločky 1 PLkakao POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny dáme do mixéru, který má nože a pořádně rozmixujeme (pokud vám chybí něco sladké, tak klidně přidejte sladidlo, med nebo ochucený proteinový prášek). Připravené palačinkové těsto vrstvíme na pánev s troškou oleje a opékáme z...

Čas přípravy:10 min Čas vaření:20 min SUROVINY 3 hrnky (250 ml)hladké mouky 1 a 1/2 hrnčkakrupicový cukr 1 ksvanilkový cukr 1 ksvejce 1 ksprášek do pečiva 1 a 1/2 hrnkumletého máku 3/4 hrnkuolej 2 dclmléko POSTUP PŘÍPRAVY Suché suroviny promícháme, přidáme vejce, olej, mléko a důkladně zamícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech....

Čas přípravy:20 min Čas vaření:40 min SUROVINY 400 gstrouhaná jablka 200 gmáslo 250 gkrupicový cukr 4 ksvejce 100 mlmléko 1 bal.prášek do pečiva 1 lžickaskořice mletá 400 ghladká mouka rozinky, sekané ořechy moučkový cukr na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Připravíme suroviny. Vejce oddělíme. Bílky vyšleháme se špetkou soli. V kastrůlku rozpustíte máslo, přilijeme na strouhaná jablka...

Čas přípravy:35 min Čas vaření:45 min SUROVINY Těsto: 4 ksvejce 200 gcukr moučka 1 balíčektřtinového cukru citrónového 80 grozpuštěného másla 125 mlsmetany ke šlehání šťáva a kůra z jednoho citrónu 170 ghladké mouky 10 gmletého máku 1 bal.prášek do pečiva špetkasoli Poleva: 200 gcukr moučka 3 lžícecitrónové šťávy 2 lžícehorké vody POSTUP PŘÍPRAVY Celá vejce...